|
|
 |
|
|
|
|
|
Wiwona, ID wpisu: 3253 / 107
Kraj pochodzenia: Kuchnia włoska
SKŁADNIKI:
1 opakowanie lasagne
20 dag.żółtego sera
1 opakowanie fety
Sos mięsny:
30 dag.mielonego mięsa
cebula
puszka pomidorów
oliwki
bazylia
pieprz
sól
zioła prowansalskie
tymianek
Farsz:
1/2 opakowania szpinaku
3 ząbki czosnku
2 łyżki mleka
łyżka masła
sól
pieprz
Sos biały:
1/4 kostki masła
szklanka mleka
3 łyżki mąki
sól
pieprz
PRZYGOTOWANIE
1.Mięso smażymy,dodajemy pokrojone cebule,oliwki i pomidory.Doprawiamy.
2.Na maśle dusimy szpinak,wlewamy mleko,solimy,dodajemy posiekany czosnek.
3.Robimy sos:roztapiamy masło,mieszamy z mąką.Wlewamy mleko i gotujemy,mieszając.Doprawiamy.
4.Do naczynia żaroodpornego przekładamy trochę sosu mięsnego,lasagne,polewamy białym sosem.Na szpinak kruszymy fetę.Układamy kolejne warstwy.Przykrywamy lasagne,polewamy białym sosem,posypujemy serem.Zapiekamy 40 minut w 180 stopniach. |
|
| |
|
|
|
|
|
