•6 filetow z piersi kurczaka •oliwa i maslo(pol na pol) do smazenia •lyzka przyprawy do drobiu •filizanka platkow migdalowych zrumienionych na suchej patelni •2 serki camembert (miekkie) •1/2 szklanki smietany kremowki •lyzka masla •kostka rosolu z drobiu •2 lyzki mleka (gdy trzeba) Etapy przygotowania
1.wytarte wilgotna sciereczka filety opruszamy obficie przyprawa i podsmazamy na rozgrzanym tluszczu.lekko zrumienione podlewamy 2 lyzkami wody przykrywamy i dusimy do miekkosci. 2.przygotowujemy sos:w rondelku rozgrzewamy maslo dodajemy podzielone na czesci kawalki sera pokruszona kostke rosolowa i trzymamay na nie wielkim ogniu.gdy kawalki sie rozpuszcza dodajemy smietane a gdy sos zrobi sie zbyt gesty dodajemy 2 lyzki mleka. 3.na wygrzany przybrany zielenina polmisek wykladamy porcje kurczakapolewamy sosem posypujemy zrumieniowymi migdalami i podajemy.DANIE JEST NAJSMACZNIEJSZE NA GORACO!
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne
