Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Kurczak zapiekany z warzywami



ID przepisu: 6028 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/6028
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Kaloryczność: 195 kcal/porcja

Składniki na 4 porcje

•40 dag piersi kurczaka •3 średnie ziemniaki •mały brokuł •marchewka •2 pomidory •szklanka bulionu drobiowego •8 czarnych oliwek •łyżka oleju •kilka listków świeżej bazylii •przyprawa do drobiu •sól, pieprz
Etapy przygotowania

1.Ziemniaki i marchewkę umyć, obrać, pokroić w plastry, zalać niewielką ilością wrzątku, posolić, gotować 5 min.
2.Brokuł umyć, podzielić na różyczki, dodać do warzyw po 3 min.
3.Miękkie warzywa odcedzić, oprószyć pieprzem.
4.Mięso umyć, osuszyć natrzeć solą i przyprawą do drobiu.
5.Obsmażyć z obu stron na patelni teflonowej posmarowanej olejem, ostudzić, pokroić w paski.
6.Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w plasterki.
7.Ziemniaki, marchewkę, brokuły i mięso ułożyć w żaroodpornym naczyniu, podlać bulionem, dodać pomidory.
8.Zapiekać ok. 20 min. w średnio nagrzanym piekarniku.
9.Udekorować oliwkami i bazylią.

 Opcje
Aktywacja: 23/05/11 21:29, odsłony: 1406
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.