|
|
 |
|
|
|
|
|
Wiwona, ID wpisu: 3340 / 107
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska
SKŁADNIKI:
1/2 kg.filetów z piersi kurczaka
3 marchewki
2 łyżki śmietany
łyżka mąki
sól
pieprz
vegeta
przyprawa do kurczaka
olej
PRZYGOTOWANIE
1.Filety z piersi kurczaka umyj,pokrój w niedużą kostkę.Oprósz przyprawą do kurczaka.Marchewki oczyść,zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
2.Dwie łyżki oleju rozgrzej na patelni,włóż mięso,podsmaż.Dodaj marchewkę,wlej 2 szklanki wody,duś na małym ogniu 20 minut (jeśli potrzeba,dolej kilka łyżek wody).
3.Śmietanę wymieszaj z mąką,wlej do mięsa.Podgrzewaj,mieszając,aż sos się zagęści.Przypraw do smaku.Kurczaka podawaj z ugotowanymi ziemniakami i sezonową surówką. |
|
| |
|
|
|
|
|
