|
|
 |
|
|
|
|
|
Wiwona, ID wpisu: 3305 / 107
Kraj pochodzenia: Kuchnia hawajska
SKŁADNIKI:
4 filety z kurczaka
4 plastry żółtego sera (np.gouda)
4 plasterki szynki
2 plastry ananasa z puszki
strąk czerwonej papryki
przyprawa do gyrosa
ostra mielona papryka
sól
pieprz
mleko
RYŻ:
2 torebki ryżu
1/2 puszki kukurydzy
1/2 strąka czerwonej papryki
kurkuma
SURÓWKA:
2 marchewki
winne jabłko
sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE
1.Filety z piersi kurczaka opłucz,osusz,delikatnie rozbij.Każdy oprósz z obu stron solą,pieprzem,papryką oraz przyprawą do gyrosa.
2.Plastry ananasa pokrój na cząstki.Paprykę oczyść z nasion,pokrój na kawałki.
3.Na każdym filecie połóż plaster żółtego sera,szynki,kawałki papryki oraz ananasa,zepnij wykałaczką.
4.Filety panieruj w mleku,mące i bułce tartej.Olej rozgrzej na patelni,włóż kotlety,usmaż z obu stron na złoto.
5.Ryż:zagotuj rondel wody ze szczyptą soli i kurkumy.Wsyp ryż,ugotuj do miękkości.Kukurydzę osącz,paprykę pokrój na kawałki.Dodaj do ryżu,podgotuj.Przypraw.
6.Surówka:marchewki i jabłko utrzyj,skrop sokiem z cytryny.Podaj z kurczakiem i ryżem. |
|
| |
|
|
|
|
|
