Kuchnia bliskowschodnia ( 4 )

Szaszłyk barani

Składniki: 1 kg mięsa z jagnięcia Marynata: 1/2 szklanki oliwy tub oleju jadalnego 3 łyżki soku z cy ...
11/02/2009 08:46 » Asia

Jagnię nadziewane po arabsku

Składniki: 2 kg mostka z żeberkami 3 łyżki masła 1 szklanka wypłukanego, osaczonego ryżu 2 cebule obrane i posiekane 1 posiekana ś ...
11/02/2009 08:46 » Kucharz

Ser owczy smażony

Składniki: 1/4 kg owczego sera pokrajanego w grubsze plasterki (około 1, 5 cm) mąka masło lub margarynę do smażenia ( 1-2 łyżka) s ...
11/02/2009 08:46 » Kasia

Sos jogurtowy

Składniki: 1 średni świeży, obrany ogórek 1 szklanka jogurtu lub zsiadłego mleka 1 szklanka oliwy 3 orzechy włoskie posiekane (dow ...
11/02/2009 08:46 » Grażyna