Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Krem z kalafiora



ID przepisu: 11125 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11125
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Trudność: latwe

Składniki

•kalafior, szkl. naturalnego jogurtu, szkl. mleka, 2zabki czosnku, •szczypta galki muszkatalowej, 1/2 suszonej miety, sol ziolowa, •mielony pieprz, oliwa z oliwek, plaster sera typu Lazur, •listki swieżych ziol do dekoracji
Etapy przygotowania

1.Kalafior podziel na kawalki i ugotuj na parze. Potem zmiksuj, zalej gorącym bulionem, dodaj mleka, soli, galki muszkatalowej i pieprzu. Gotuj na malym ogniu. W rondelku rozpuść ser, dodaj czosnek, a po zdjeciu z ognia szklankę jogurtu. Zamieszaj i połącz z zupą. Dodaj suszonej miety i gotuj jescze chwilę na bardzo małym ogniu. Na koniec skrop oliwą z oliwek i udekoruj listkami ziol. Zupa smakuje też z dodatkiem zielonego groszku albo cukini.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:32, odsłony: 1815
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.