ID wpisu: 3488 / 114 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Przygotowanie: do 20 minut
Oczekiwanie: kwestia stężenia
Trudność: łatwe
Składniki
•20 dag chałwy o smaku waniliowym •4 żółtka •4 łyżki cukru •szklanka mleka •3 łyżki żelatyny •200 ml śmietanki kremówki 30% Ponadto •bezy (z 4 białek) lub gotowych - 5 dag •10 dag wyłuskanych orzechów włoskich Etapy przygotowania
1.Chałwę, żółtka, cukier i mleko miksujemy. Dodajemy żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody, miksujemy jeszcze. 2.Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy do masy chałwowej, ubijamy chwilę. 3.Wykładamy do salaterek, wciskamy kawałki bezów i orzechy, zostawiamy do stężenia.
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne