Zaloguj się lub wł±cz wersję mobiln±
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Knedle ziemniaczane piwne



ID przepisu: 1358 / 1
URL: http://www.przepisykulinarne.org/1358
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki:
1,25 kg ziemniaków,
20 dag czerstwej bułki,
6 dag słoniny wędzonej lub boczku,
1/3 szklanki piwa jasnego,
20 dag m±ki pszennej,
3 łyżki m±ki ziemniaczanej,
3 jaja,
3 łyżki tłuszczu,
nać pietruszki,
sól,
pieprz

Ziemniaki ugotować, ostudzić i zemleć w maszynce. Bułkę pokrajać w drobn± kostkę i podsmażyć na stopionej słoninie lub baczku; zmieszać z ziemniakami, dodać m±kę i posiekan± nać pietruszki. Formować małe kulki i wrzucać je do osolonej wody. Po ugotowaniu obsmażyć na tłuszczu. Podawać z surówkami albo z sosem pomidorowym.

 Opcje
Aktywacja: 11/02/09 08:46, odsłony: 797
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityk± cookies. Możesz okre¶lić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przegl±darce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.