ID wpisu: 1305 / 1 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Składniki: 1,5 szklanki kaszy 3 szklanki wody 4 dag tłuszczu sól do smaku
Kaszę dobrze przepłukać na sicie zimn± wod±. Wzi±ć 2 razy tyle wody, ile było suchej kaszy, zagotować w szybkowarze, posolić. Włożyć kaszę i tłuszcz, zamkn±ć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego. Otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.
