ID wpisu: 939 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia grecka Składniki: 1 średni kabaczek 1 mała cebula, drobno posiekana 3 łyżki masła 1 jajo na twardo, posiekane 1/2 szklanki utartego sera cheddar 1 jajo roztrzepane 1/2 szklanki tartej bułki 2 łyżki masła sól do smaku
Umyty kabaczek przepołowić. Miąższ wyjąć łyżką, odłożyć połówki. Miąższ posiekać. Cebulę i miąższ smażyć na rozgrzanymi małe na średnim ogniu przez 10 min., miesząc kilka razy. Dodać jajo na twardo, ser i roztrzepane jajo, wszystko dokładnie wymieszać. Posolić. Połówki kabaczka napełnić farszem, posypać tartą bułką i grudkami masła. Piec w średnio nagrzanym piekarniku (190°C)przez 20-25 min. Podawać z owocami z kompotu lub zieloną sałatą. Proporcje dla 2 osób
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne
