Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Kabaczek nadziewany



ID przepisu: 6029 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/6029
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Kaloryczność: 232 kcal/porcja

Składniki na 4 porcje

•mały kabaczek •20 dag chudej piersi kurczaka •czubata łyżka płatków owsianych •czerstwa kajzerka •białko jaja •łyżka posiekanej natki •Sos: •marchewka •pietruszka •po łyżce mąki i oleju •mały kubeczek jogurtu naturalnego •sok z cytryny •sól
Etapy przygotowania

1.Kabaczek umyć, obrać, przekroić wzdłuż, wydrążyć.
2.Mięso zemleć razem z namoczoną w wodzie i odciśniętą bułką.
3.Do masy dodać białko, płatki owsiane, i przyprawy, wyrobić.
4.Kabaczek napełnić masą, ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym olejem, wlać 2-3 łyżki wody, przykryć, zapiec w piekarniku.
5.Warzywa umyć, obrać, pokroić, zalać wodą ( 1-2 szklanki ), dodać olej, gotować do miękkosci na małym ogniu.
6.Warzywa wyjąć.
7.Wymieszać jogurt z mąką, zahartować kilkoma łyżkami wrzącego wywaru, wlać do pozostałego wywaru, przyprawić sokiem z cytryny i solą, zagotować.
8.Kabaczek wyjąć na półmisek, podzielić na porcje, posypać natką.
9.Podawać z sosem i kaszą lub ziemniakami.

 Opcje
Aktywacja: 23/05/11 21:29, odsłony: 1067
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.