Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Jesienny krem jarzynowy z chrupiącym chlebem

Jesienny krem jarzynowy z chrupiącym chlebem



ID przepisu: 11663 / 222
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11663
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki:

6 kromek chleba bawarskiego firmy Dan Cake 

1 litr bulionu warzywnego

2 korzenie pietruszki

średniego selera

2 cebule

2 ziemniaki

4 ząbki czosnku

1 marchewka

1 por (biała część)

1, 5 łyżki masła

sól, pieprz

łyżeczki imbiru

sos balsamiczny (do dekoracji)

pietruszka (do dekoracji)

Przygotowanie: /p Warzywa kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i szklimy cebulę, 2 pokrojone ząbki czosnku i pora. Dodajemy pokrojoną pietruszkę, seler, kalafior, ziemniaki oraz marchewkę. Warzywa lekko podsmażamy, następnie zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem. Całość gotujemy na średnim ogniu ok. 30 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i imbirem. Warzywa ugotowane w bulionie miksujemy blenderem. Pozostałe dwa ząbki czosnku drobno kroimy. Kromki chleba smarujemy masłem, na każdą kładziemy odrobinę czosnku, wykładamy na blachę i lekko podpiekamy. Gotową zupę przelewamy do miseczek, dekorujemy kleksem sosu balsamicznego i pietruszką. Podajemy z chrupiącym, podpieczonym chlebem.

Smacznego!

 Opcje
Aktywacja: 23/10/16 22:02, odsłony: 869
Słowa kluczowe: zupa krem, zupa jarzynowa, dan cake, chleb bawarski dan cake
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.