•2-4 jajka (w zależności od wielkości patelni) •mała cebulka •1-2 pomidory •do smażenia masło lub olej •garść startego na jarzynówce żółtego sera •sól, pieprz, inne zioła wg upodobań np. bazylia Etapy przygotowania
1.Cebulę posiekać w drobną kostke. Jajka wybic do małej miseczki. Pomidor pokroić w plastry. Żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej. 2.Rozgrzać patelnię, dodac masło lub olej, wsypać cebulkę i lekko podsmażyć. Następnie wyłozyć równomiernie jajka(nie roztrzepując ich, wykładać jak sadzone), posolić, oprószyć pieprzem, bazylią. Na jajka wyłozyć plastry pomidorów i znowu sól, pieprz. Całość posypać startym żółtym serem. Przykryć pokrywką i piec na wolnym ogniu ok. 5 min. 3.Danie szybkie i smakowite. Pasuje do ziemniaczków na obiad jak również na ciepła kolacje. Ilość składników można dowolnie zwiekszać
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne
