ID wpisu: 878 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia indonezyjska Sk³adniki: 6 du¿ych jaj na twardo 1/2 szklanki wody 2 ³y¿ki sosu sojowego lub 1 ³y¿ka przyprawy maggi i 1 ³y¿ka wody 1 ³y¿eczka cynamonu 1 ³y¿ka utartej cebuli 1 ³y¿ka roztartego czosnku sól i pieprz do smaku
1. Jaja obraæ ze skorupek, nak³uæ widelcem w kilku miejscach, odci±æ 1/2 cm bia³ka. 2. W³o¿yæ jaja do rondla, dodaæ pozosta³e sk³adniki, wlaæ wodê. 3. Zagotowaæ, zmniejszyæ p³omieñ, gotowaæ dalej na ma³ym ogniu przez 30 min. (woda powinna wyparowaæ) 4. Podzieliæ na po³ówki, podawaæ z musztard±. Proporcje dla 3-6 osób.
