|
|
 |
|
|
|
|
|
ID wpisu: 852 / 1
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska
Składniki:
5 jaj świeżych
przybranie sezonowe
20 dkg tłustej szynki lub karczku
Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż, ostrożnie wybrać żółtka, białka odłożyć w połówkach. Szynkę i żółtka zemleć, rozetrzeć, jeżeli potrzeba, rozrzedzić nieco śmietaną i masą tą napełnić białka, nadając im kształt całych jaj. Białko nieco ściąć z podstawy, aby jajo pewnie stało. Jaja ułożyć na prostokątnym półmisku, przybrać dodatkami sezonowymi. Aby jaja nie zsuwały się, pod każde jajo podłożyć łyżeczkę sałatki majonezowej. |
|
| |
|
|
|
|
|
