ID wpisu: 227 / 1 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Składniki: 8 winnych jabłek 8 kawałków cukru 8 łyżeczek od kawy galaretki porzeczkowej 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kieliszek wódki (najlepiej kalwadosu) 1 kieliszek soku jabłkowego lub płynnego owocu z jabłek 6 dag masła 0,5 szklanki śmietanki
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, do każdego włożyć do środka kawałek cukru, wlać trochę wódki, wsypać cukru waniliowego, na to położyć małą łyżeczkę galaretki porzeczkowej i wiórek masła. Resztę masła rozgrzać w szybkowarze, ułożyć w nim ciasno jabłka, wlać sok jabłkowy i szybkowar zamknąć. Ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po rozłożeniu wraz z sosem do kompotierek polać śmietanką. Podawać z kruchymi ciasteczkami.
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza
