|
|
 |
|
|
|
|
|
Dispell, ID wpisu: 10529 / 113
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 1 godz.
Trudność: łatwizna
Składniki na 4 porcje
•3 pomidory, 1 ogórek, 1 czerwona cebula, 1 ząbek czosnku, •1 zielona papryka (lub kolorowe), 200g czarnych oliwek, 180g sera feta •100ml oliwy z oliwek Extra Virgin, 2 łyżki soku z cytryny, •posiekana natka pietruszki, sól, biały pieprz, oregano.
Etapy przygotowania
1.Pomidory pokroić w grubą kostkę, ogórka ze skórką pokroić w półplastry. Paprykę i cebulę po oczyszczeniu pokroić w kostkę, Wszystkie składniki z oliwkami przełożyć do salaterki. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Dodać pokrojoną w kostkę fetę. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i oregano. Dolać oliwę i całość wymieszać. Na godzinę schować sałatkę do lodówki.
Przepisy dla lubiących ciekawą, niebanalną ale także tradycyjną kuchnię. Nie tylko polską. |
|
| |
|
|
|
|
|
