ID przepisu: 11682 / 225 URL: http://www.przepisykulinarne.org/11682 Kraj pochodzenia:Kuchnia meksykańska Składniki:- 3 świeże papryki kolorowe- 600 g mielonej baraniny (można zastąpić innym mięsem, np.: wieprzowo-wołowym)- 1, 5 łyżeczki płatków chili- 2 gałązki świeżego rozmarynu- 300 g sera żółtego Gouda MSM Mońki- sól do smakuWykonanie:Paprykę umyć, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Ser żółty zetrzeć na tarce, na grubych oczkach i połowę wymieszać z mięsem. Dodać również posiekany rozmaryn, płatki chili, sól do smaku i całość wymieszać. Tak przygotowanym farszem luźno (nie ubijając) wypełnić połówki papryk. Posypać pozostałym serem i grillować na wolnym ogniu pod przykryciem.Podawać z bagietką pszenną.Smacznego!
Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.
