ID wpisu: 495 / 1 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Składniki: 1 kg gęsi (lub kaczki) w kawałkach 6 dag tłuszczu 50 dag winnych jabłek 1 łyżka majeranku 0,5 szklanki wody sól do smaku
Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz, obrumienić na nim kawałki gęsi, poprzekładać połówkami oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek, podlać wodą, posypać mięso solą. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 30 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.
Kuchnie świata, sałatki, potrawy i gotowanie, kucharskie, ciasta, przepisy kulinarne, pizza