Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Fusilli z wiosenną nutą

Fusilli z wiosenną nutą



ID przepisu: 11266 / 84
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11266
Kraj pochodzenia: Kuchnia włoska

Składniki:

- 200 g Międzybrodzkiego Makaronu 4-jajecznego Świderki,

- 1 świeży brokuł,

- 3 pomidory,

- mały słoiczek czarnych oliwek,

- 25 g żółtego sera w kostce (najlepiej wykorzystać żółty ser marmurkowy),

- 4 łyżki oliwy,

- 1 łyżka octu winnego,

- sól, pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu tak, by nie był zbyt miękki. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą.

Brokuł podzielić na mniejsze różyczki oraz obgotować lekko tak, by się nie rozpadał. Pomidory pokroić w ósemki, czarne oliwki w plasterki, a żółty ser w kostkę 1x1 cm.

Makaron oraz warzywa włożyć do dużej miski. Z oliwy i octu przygotować sos winegret, przyprawiając go solą i pieprzem. Tak powstałym sosem polać składniki sałatki i całość wymieszać.

Bardziej wyrazistego smaku można nadać sałatce dodając do nie posiekany szczypiorek bądź pokrojone w małe kawałeczki marynowane papryczki chili.

Smacznego!

 Opcje
Aktywacja: 18/04/12 15:47, odsłony: 1745
Słowa kluczowe: makaron, brokuły, oliwki, ser
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.