Dziczyzna ( 43 ) |
 |
Składniki: 1 zając sprawiony, podzielony na parę części (w ten sposób można przyrządzić również wołowinę i cielęcinę) 1-2 małych c ... 11/02/2009 08:46 » Asia |
|
 |
Składniki: 1 zając i jego wątroba 30 g słoniny 30 g masła 1 I czerwonego wina 4 łyżki mąki 2 cebule 2 marchewki 1 seler naciowy 2 ... 11/02/2009 08:46 » Pomoc domowa |
|
 |
Składniki: Tuszka zajęcza 25 dag słoniny 3 duże cebule 2 kromki czarnego chleba kilka łyżek mąki 2 szklanki czerwonego wina sól pi ... 11/02/2009 08:46 » Ania |
|
 |
Składniki: 4 kuropatwy i oddzielnie ich wątróbki 4 grzanki z pszennego chleba 8 plasterków tłustej surowej szynki 40 g masła i dod ... 11/02/2009 08:46 » Pomoc domowa |
|
 |
Składniki: Przodek i podróbki 1 zająca 15 dag chudego boczku wędzonego 3 duże cebule 5 dag tłuszczu 1 łyżka mąki 5-6 ziaren jałowc ... 11/02/2009 08:46 » Ewelina |
|
 |
Składniki: 2 uda z zająca sól 200 g wędzonego boczku pieprz 1 bułka 50 g tłuszczu mleko 2 filiżanki kwaśnej śmietany 1 jajo sok z ... 11/02/2009 08:46 » Iwona M. |
|
 |
Składniki: 8 przepiórek 200 g ryżu 8 plasterków słoniny 80 g masła 60 g tartego parmezanu 10 g mąki 1 gałązka bazylii 1 gałązka sz ... 11/02/2009 08:46 » Kucharz |
|
 |
|