|
|
 |
|
|
|
|
|
Dispell, ID wpisu: 11219 / 113
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Przygotowanie: 20 min.
pieczenie: około godz.
Trudność: łatwizna
Składniki:
450 g miękkiego masła;
450 g cukru (można mniej);
450 g migdałów, blanszowanych i drobno mielonych lub gotowej "mąki" migdałowej;
6 jajek;
skórka otarta z 1 cytryny i sok z 4 cytryn;
225 g polenty (kaszki kukurydzianej);
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Przygotowanie:
Ucieramy masło z cukrem na puszystą kremową masę. Dodajemy mielone migdały i starannie wszystko mieszamy. Dodajemy po 1 jajku i za każdym razem krótko mieszając, następnie skórkę i sok z cytryn. Dosypujemy polentę, proszek do pieczenia i ponownie wszystko mieszamy. Przekładamy ciasto do natłuszczonej formy i pieczemy około godziny w piekarniku rozgrzanym do temp.160'C. Po upieczeniu obsypujemy cukrem pudrem, dowolną posypką lub polewą czekoladową.
Przepisy dla lubiących ciekawą, niebanalną ale także tradycyjną kuchnię. Nie tylko polską. |
|
| |
| Słowa kluczowe: ciasta i ciasteczka, pozostałe kuchnie, ciasto z polętą, przepisy kulinarne |
|
|
|
|
|
|
