ID wpisu: 25 / 1 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska Składniki: 1/2 kg m±ki, 1 szklanka masła, 1 szklanka ¶mietany, 1 białko, cukier kryształ do posypania, orzechy.
Masło utrzeć ze ¶mietan± na jednolit± masę (serwatkę zlać). Do masy wsypać tyle m±ki, aby ciasto miało gęsto¶ć jak na pierogi. Wyrobione ciasto pozostawić przez noc w chłodnym miejscu. Rano wyrobić, rozwałkować i wykrawać ciasteczka o dowolnym kształcie. Ułożyć na blasze, posmarować białkiem, posypać cukrem i posiekanymi orzechami. Upiec na złoty kolor.
