Wiwona, ID wpisu: 3348 / 107 Kraj pochodzenia:Kuchnia polska SKŁADNIKI: 4 udka z kurczaka 5 łyżek majonezu 2 łyżki keczupu 3 garście płatków kukurydzianych pikantna przyprawa do kurczaka sól pieprz oregano bazylia olej PRZYGOTOWANIE 1.Udka z kurczaka umyć,podzielić na pół,natrzeć je solą,pieprzem,oregano,bazylią i odstawić na 2 godziny do lodówki. 2.Blaszkę wysmarować olejem i ułożyć na niej udka z kurczaka.Majonez połączyć z keczupem oraz płatkami kukurydzianymi i powstałym sosem polać mięso.Wierzch posypać pikantną przyprawa do kurczaka. 3.Mięso przykryć folią aluminiową,a następnie wstawić do piekarnika.Piec w temperaturze 180 stopni ok.6o minut.Gdy udka będą miękkie,zdjąć folię aluminiową zwiększyć temperaturę do 200 stopni i podpiec do momentu,aż płatki dobrze się zrumienią.Udka z kurczaka najlepiej podawać z pieczonymi ziemniakami oraz surówką.
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne
