Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Chłodnik buraczkowy litewski

Chłodnik buraczkowy litewski



ID przepisu: 11603 / 216
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11603
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Składniki

- 3 jogurty typu greckiego naturalne Piątnica

- 1 pęczek koperku

- 1 pęczek szczypiorku

- 1 średni ogórek szklarniowy

- 5-6 rzodkiewek

- 1 średni ugotowany burak

- 2 jajka ugotowane na twardo

- szklanki wody niegazowanej

- sól, pieprz, szczypta cukru do smaku

Wykonanie:

Koperek i szczypiorek posiekać. Ogórka i ugotowanego buraka obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, a rzodkiewkę w ćwierć krążki. Wszystko połączyć z jogurtem, dodać wodę i doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gotowy chłodnik wlać do miseczek, na wierzch położyć np. ugotowane, pokrojone w cząstki jajko. Udekorować gałązkami koperku.

Smacznego!

 Opcje
Aktywacja: 15/04/16 15:42, odsłony: 1122
Słowa kluczowe: chłodnik, zupa, buraczki
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.