Zaloguj się lub zarejestruj konto, notatnik
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukajPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTMLDodaj do notatnika

Chlebek



ID wpisu: 3582 / 114
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: ok. 10h

Pieczenie: 1h 10min

Trudność: średni

Składniki

•1 kg mąki tortowej •3 łyżeczki soli •po 3/4 szkl. płatków owsianych i jęczmiennych •3/4 szkl. nasion słonecznika •3/4 szkl. siemienia lnianego •1 łyżka miodu
Etapy przygotowania

1.Suche składniki wymieszać. Mąkę przesiać.
2.Zagotować 1litr wody-ostudzić do letniego. Wodę wlać do suchych składników, a miód rozpuścić w wodzie.
3.Odłożyć 3-4 łyżki ciasta na następny chlebek- pozostawić w ciepłe miejsce na 8 godzin(można przechowywać do 10 dni).
4.2 keksówki posmarować olejem. Ciasto włożyć do foremek. Odstawić na 9h w ciepłe miejsce-przykryć ściereczką. Wstawić do letniego piekarnika o temp. 200'C. Ciasto po wyjęciu posmarować wodą. Życzę smacznego!
5.UWAGA: Jeśli robisz chlebek po raz pierwszy dodatkowo musisz dodać rozczyn.

 Opcje
Wyślij wiadomość do użytkownika.
Zgłoś naruszenie lub poleć innym ten wpis.
Zobacz wszystkie wpisy tego użytkownika.
Edytuj lub usuń ten wpis.
Podbij lub wyróżnij ten wpis.
Dodanie: 23/05/2011 17:36, odsłony: 225