1.Mięso przygotowujemy jak na kotlety mielone tylko bez bułki (jeżeli mięso jest zbyt luźne dodajemy odrobinę tartej bułki). 2.Napełniamy mięsem rurki cannelloni. Układamy je w blaszce wcześniej wysmarowanej masłem (blaszka nie może być zbyt płytka), odstawiamy. 3.Przygotowujemy sos: mleko, pozostałe masło, koncentrat i przyprawy zagotowywujemy w garnuszku mieszając, aby się nie przypaliło. Zalewamy sosem uprzednio przygotowane rurki tak, żeby były całkowicie zakryte. Na koniec posypujemy wszystko serem uprzednio starkowanym na tarce z dużymi oczkami. 4.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 40 min. (sprawdzamy w między czasie widelcem czy rurki są miękie). 5.UWAGA: jeżeli chcemy mieć pewność, że makaron będzie miękki, możemy go lekko podgotować.
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne
