Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Cannelloni nadziewane mięsem mielonym



ID przepisu: 7118 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/7118
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: ok. godziny

Pieczenie: 40 min.

Składniki

•opakowanie makaronu cannelloni •50 dkg miesa mielonego •pół kostki masła •20 dag sera żółtego (twardego) lub parmezanu •3 szklanki mleka •puszka przecieru pomidorowego •1 jajko •przyprawy (pieprz, wegeta, sól)
Etapy przygotowania

1.Mięso przygotowujemy jak na kotlety mielone tylko bez bułki (jeżeli mięso jest zbyt luźne dodajemy odrobinę tartej bułki).
2.Napełniamy mięsem rurki cannelloni. Układamy je w blaszce wcześniej wysmarowanej masłem (blaszka nie może być zbyt płytka), odstawiamy.
3.Przygotowujemy sos: mleko, pozostałe masło, koncentrat i przyprawy zagotowywujemy w garnuszku mieszając, aby się nie przypaliło. Zalewamy sosem uprzednio przygotowane rurki tak, żeby były całkowicie zakryte. Na koniec posypujemy wszystko serem uprzednio starkowanym na tarce z dużymi oczkami.
4.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 40 min. (sprawdzamy w między czasie widelcem czy rurki są miękie).
5.UWAGA: jeżeli chcemy mieć pewność, że makaron będzie miękki, możemy go lekko podgotować.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 05:56, odsłony: 1960
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.