Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Bułki pszenno owsiane z bazylią, kminkiem i sezamem

Bułki pszenno owsiane z bazylią, kminkiem i sezamem



ID przepisu: 11466 / 113
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11466
Kraj pochodzenia: Kuchnia polska

Przygotowanie: 20 min
Oczekiwanie: około 1 godz.
Trudność: łatwizna

SKŁADNIKI (na około 10 szt):

2 szkl mąki pszennej t.650, 1 szkl mąki owsianej, 1 szkl mąki pszennej razowej, 25 g drożdży, 1 łyżeczka cukru, 2-3 łyżeczki soli, 2 łyżki suszonej bazylii, 2 łyżki kminku, 1 łyżeczka curry, ok. 400 ml mleka, 2 jajka, sezam do posypania.

PRZYGOTOWANIE:
Drożdże rozpuszczmy z cukrem w mleku. Dodajemy resztę składników i warabiamy na luźne ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia. Urywamy kawałki ciasta i w "umączonych" dłoniach formujemy bułki, odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Wierzchy smarujemy żółtkiem rozkłóconym z mlekiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w 185'C około 10-15 min na "złoty" kolor.

Przepisy dla lubiących ciekawą, niebanalną ale także tradycyjną kuchnię. Nie tylko polską.

 Opcje
Aktywacja: 14/02/14 00:39, odsłony: 1861
Słowa kluczowe: chleb i pieczywo, kuchnia polska, bułki pszenno owsiane z bazylią, kminkiem i sezamem
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.