ID wpisu: 10532 / 114 Kraj pochodzenia:Pozostałe kuchnie Przygotowanie: 30 MINUT
Trudno¶ć: łatwe
Składniki na 4 porcje
•300 g malin - mog± być mrożone •3 jajka 50 g cukru, 125 g m±ki, szczypta soli •1 op. cukru waniliowego, 200 ml mleka •3 łyżki rozpuszczonego masła Etapy przygotowania
1.z białek ubij pianę na sztywno dosyp cukier zwykły i waniliowy , mieszaj aż powstanie gładka masa. 2.w drugiej misce poł±cz żółtka , mleko , sól , m±kę wymieszaj aż powstanie gładka masa . do powstałej masy dodaj maliny i uprzednio zrobiona masę z białek i cukru . 3.bliny smaż na gor±cym tłuszczu przez 2 minuty z każdej strony na złotobr±zowy kolor . posyp placuszki cukrem pudrem .