Zaloguj się lub włącz wersję mobilną
StartDodaj przepisMoje przepisyMoje kontoSzukaj przepisówPomocKontakt

Kategorie

Strona PDFStrona HTML

Blaszak - podlaska babka ziemniaczna



ID przepisu: 10669 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/10669
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Przygotowanie: 15 min.

Pieczenie: 1 godz.

Smażenie: 10 min.

Trudność: łatwa

Składniki

•2 kg. ziemniaków •2 cebule •30 dag. boczku wędzonego •20 dag. kiełbasy •3 jajka •2 czubate łyżki mąki pszennej
Etapy przygotowania

1.Ziemniaki i cebule zetrzeć na drobnej tarce ( jak na placki ziemniaczane).
2.Boczek i kiełbasę pokroić w kostkę i obsmażyć na rumiano na patelni.
3.Gdy przyrumieniona wędlina troche przestygnie dodać ją razem z tłuszczem który się wytopił do ziemniaków. Wbić jajka, dodać mąkę, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać łyżką.
4.Formę do pieczenia wysmarowac tłuszczem i wysypać bułką tartą. Wyłożyć masę.
5.Piec ok. 1 godz. w temp. 180-200 st.C aż babka się zrumieni.
6.Smacznego.

 Opcje
Aktywacja: 24/05/11 09:22, odsłony: 1288
 Zamknij Ta strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej.