1.Mak sparzyć. Odstawić żeby napęczniał, następnie zemleć w maszynce. 2.Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać mak i ponownie utrzeć. 3.Ubić na sztywno pianę z białek. Połączyć delikatnie z masą makową. 4.Dodać przesianą i połączoną z proszkiem do pieczeczenia mąką. Delikatnie wymieszać. 5.Piec w średnio gorącym piekarniku ok. 25 min. Podawać przełożony masą typu karpatka lub bitą śmietaną. Dowolnie udekorować. Smacznego.
Kuchnie świata, kucharskie, potrawy i gotowanie, pizza, sałatki, ciasta, przepisy kulinarne
