Adres URL: http://www.przepisykulinarne.org/2278

Sos jogurtowy



ID przepisu: 2278 / 1
URL: http://www.przepisykulinarne.org/2278
Kraj pochodzenia: Kuchnia bliskowschodnia

Składniki:
1 ¶redni ¶wieży, obrany ogórek
1 szklanka jogurtu lub zsiadłego mleka
1 szklanka oliwy
3 orzechy włoskie posiekane (dowolnie)
3 roztarte z±bki czosnku
1 łyżka octu (6%) lub sok z cytryny
sól i pieprz do smaku
Z przekrojonego ogórka usun±ć pestki. Zetrzeć na grubej tarce, zlać powstały sok. Do ogórka dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać i mocno ochłodzić. Podawać do szaszłyków.


Aktywacja: 11/02/09 08:46, odsłony: 1585