Adres URL: http://www.przepisykulinarne.org/11680

Fondue z różnych gatunków sera

Fondue z różnych gatunków sera



ID przepisu: 11680 / 225
URL: http://www.przepisykulinarne.org/11680
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie

Kociołek do fondue nasmarować przekrojonym na pół czosnkiem. Ser drobno zetrzeć, i podgrzać w rondelku do uzyskania jednolitej masy. Mieszając dodać śmietanę, a następnie  łyżeczkę masła, aby uzyskać bardziej kremowy smak. Stopniowo podlać winem, dodać zioła i dalej mieszać. Po uzyskaniu aksamitnej masy serowej przelewamy zawartość rondelka do kociołka na fondue. Na patyczki nabijamy pokrojone w kostkę pieczywo i maczamy w serze.Smacznego!- 200 g ser Gorgonzola (lub Rokpol)- 300 g ser Gouda MSM Mońki w bloku- 200 g ser Cheddar- ząbek czosnek- 1 szklanka białe wino wytrawne- szklanki śmietana 18%- łyżeczka masło- zioła rozmaryn, tymianek, majeranek- pieczywo pokrojone w kostkę

Aktywacja: 12/04/17 16:22, odsłony: 2726