| Adres URL: http://www.przepisykulinarne.org/11317 | |
| |
Pesto z PenneID przepisu: 11317 / 84 URL: http://www.przepisykulinarne.org/11317 Kraj pochodzenia: Kuchnia włoska Pesto z penne minimum wysiłku, maksimum smaku! Śródziemnomorski zielony sos zdobywa coraz większą popularność. Pesto idealnie komponuje się z penne. Lekkie, smaczne i sycące danie na letnie popołudnia dla wszystkich którzy chcą poczuć smak Włoch we własnej kuchni. Składniki: - 100 gram rukoli - pestki dyni - ząbek czosnku - szklanki oliwy z oliwek - szklanki startego parmezanu - sól, pieprz - Międzybrodzki Makaron rurki penne Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie 8 minut. Po odsączeniu warto go skropić odrobiną oleju nie będzie się kleił i nie będzie pił wody. Rukolę razem z pestkami dyni, czosnkiem, oliwą oraz startym parmezanem należy rozdrobnić blenderem. Sól i pieprz dodajemy dla smaku. Miksujemy, aż uzyskamy konsystencje małych ziarenek. Rurki penne gotujemy na al dente, a następnie odcedzamy. Na koniec mieszkamy nasz makaron razem z sosem pesto. Aktywacja: 26/07/12 09:47, odsłony: 2245 |
|